Dr. Bürklin-Wolf erzeugt trockene Spitzenrieslinge aus den wertvollsten Lagen Deutschlands. Gegründet im Jahr 1597, ist es das größte deutsche Weingut in Privatbesitz mit rund 110 Hektar Weinbergslagen in der Mittelhaardt, dem Herzen der Pfalz. Die heutige Größe und Bedeutung erreichte das Weingut im 20. Jahrhundert unter der Führung von Dr. Albert Bürklin.

Die Philosophie des naturnahen Weinbaus

Seit 1992 leitet Bettina Bürklin von Guradze das Weingut und hat mit ihrer Qualitätsphilosophie des naturnahen und vom Terroir geprägten Weinbaus eine neue Ära für den Riesling eingeläutet. Alle Bioweine von Dr. Bürklin-Wolf sind zertifiziert nach Biodyvin und spiegeln die tiefe Verbundenheit zur Natur wider. Durch intensive historische und geologische Untersuchungen entdeckte Bettina Bürklin von Guradze, dass ihre besten Weinberge bereits 1828 in der königlich-bayerischen Lagenklassifikation als herausragend bewertet wurden.

Einzigartige Bedingungen für Spitzenrieslinge

Die Weinberge von Dr. Bürklin-Wolf profitieren vom milden Klima der Pfalz und den vielfältigen Bodenstrukturen aus Basalt, Sandstein und Kalk. Diese Bedingungen schaffen die Grundlage für exzellente Qualität, doch erst das harmonische Zusammenspiel von Terroir, Rebe und menschlicher Hingabe macht daraus wirklich große Weine.

Historische Wurzeln und moderne Ansprüche

Dr. Bürklin-Wolf hat sich der Tradition verpflichtet, blickt aber auch nach vorne. Die historische Bedeutung der Weinberge und die modernen Methoden des biologischen Weinbaus vereinen sich zu einer einzigartigen Philosophie. Diese Verbindung von Vergangenheit und Zukunft macht die Weine von Dr. Bürklin-Wolf so besonders und begehrt.

Natürliche Vielfalt und hochwertige Bioweine

Die Bioweine von Dr. Bürklin-Wolf sind mehr als nur Produkte – sie sind Ausdruck einer Philosophie. Die Weine entstehen in einem natürlichen Kreislauf, der die Umwelt respektiert und fördert. Dieser nachhaltige Ansatz sorgt für gesunde Reben und Trauben, die in den Weinen ihren vollen Ausdruck finden.

Das Zusammenspiel von Terroir und Handwerk

Jeder Wein von Dr. Bürklin-Wolf erzählt die Geschichte seines Ursprungs. Das Weingut legt großen Wert auf das Zusammenspiel von Terroir und Handwerk. Die einzigartigen Bedingungen der Mittelhaardt und die sorgfältige Pflege der Weinberge führen zu Weinen von herausragender Qualität. Diese Philosophie zeigt sich in jedem Tropfen und macht die Weine von Dr. Bürklin-Wolf zu einem unverwechselbaren Erlebnis.

Das Herzstück: Kirchenstück

Besonders hervorzuheben ist das „Kirchenstück“, die beste und wertvollste Lage des Weinguts. Hier entstehen Spitzenrieslinge, die zu den besten Weinen der Welt zählen.

Dr. Bürklin-Wolf: Ein Weingut mit Vision

Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1597 zurückreicht, und einer modernen, nachhaltigen Philosophie blickt Dr. Bürklin-Wolf in die Zukunft. Die Weine des Weinguts sind ein Zeugnis der Hingabe und des Respekts gegenüber der Natur. Erlebe die einzigartigen Spitzenrieslinge von Dr. Bürklin-Wolf und tauche ein in die Welt des naturnahen Weinbaus. Prost! 🍷