Die Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei steht für exklusive Brände und Liköre, die durch höchste Qualität und Handwerkskunst überzeugen. Seit 1921 werden hier im Herzen des Schwarzwaldes, in einer Region, die für ihre reiche Tradition und ihr erstklassiges Obst bekannt ist, edle Spirituosen hergestellt, die weltweit Anerkennung finden. Die Brennerei verbindet althergebrachte Methoden mit modernster Technik, um außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu schaffen. Jede Flasche ist ein Zeugnis der Leidenschaft und des Engagements, das in jede Phase der Produktion einfließt.

Alte Zeit Brände

Die "Alte Zeit" Brände umfassen traditionelle Spirituosen, die nach alten Rezepturen und Methoden destilliert werden. Diese Brände zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Tiefe und Komplexität aus und sind ein wahres Geschmackserlebnis für Kenner. Diese Serie verwendet die klassische Brennerei-Methode über Holzfeuer, wodurch die Brände ein besonders intensives und rauchiges Aroma erhalten. Die Verwendung von wildwachsenden Früchten und alten Obstsorten verleiht diesen Bränden eine unverwechselbare Charakteristik.

Edles Fass

Die "Edles Fass" Serie steht für feinste Brände, die in speziellen Fässern gereift sind. Diese limitierte Auswahl bietet einzigartige Aromen und eine unvergleichliche Qualität. Jeder Brand in dieser Serie erzählt seine eigene Geschichte, da die Fässer aus verschiedenen Holzarten und mit unterschiedlichen Vorbelegungen verwendet werden. Dies sorgt für ein komplexes und vielschichtiges Geschmacksprofil. Die Moor-Birne, gereift in getoasteten Fässern, beeindruckt durch ihre elegante Balance und Tiefe, während die Lagerung in Sherry- oder Portweinfässern den Bränden zusätzliche süße und fruchtige Noten verleiht.

PREMIUM Brände

Die "PREMIUM" Linie bietet veredelte Brände und Geiste, die durch ihre Fruchtigkeit und Feinheit überzeugen. Diese Brände werden aus ausgewählten Früchten hergestellt und mit besonderer Sorgfalt verarbeitet. Das Alte Pflümle zeichnet sich durch seine intensiven Pflaumenaromen und die zarte Süße aus, die von weißen Schokoladen- und Orangennoten untermalt wird. Die Spirituosen der PREMIUM Linie werden oft in kleinen Chargen destilliert, um die höchstmögliche Qualität zu gewährleisten. Diese Brände sind perfekt für besondere Anlässe und bieten ein luxuriöses Geschmackserlebnis.

Nachhaltigkeit und Innovation

Die Scheibel Brennerei legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltbewusste Produktion. Ihre Produkte entstehen unter fairen Bedingungen und mit Respekt vor der Natur. Gleichzeitig sind sie stets auf der Suche nach neuen, innovativen Rezepturen und Methoden, um ihre Spirituosen weiter zu perfektionieren.

Erlebt die Vielfalt und Qualität der Scheibel Brände und lasst euch von der Leidenschaft und Expertise der Scheibel Brennerei begeistern.