Das Weingut Borell Diehl ist ein klassisches Familiengut, das von der Leidenschaft und den individuellen Kompetenzen jedes Familienmitglieds profitiert. Thomas Diehl, Weinküfer und Weinbautechniker, und seine Frau, Winzermeisterin Annette Borell-Diehl führen mit großer Liebe zum Wein und den spannenden Weinbergslagen das Weingut an. 

Hervorragender Rebsorten-Spiegel

Die Grundlage für die exzellenten Weine bilden die ca. 32 Hektar an ausgewählten Lagen und eine äußerst spannende Auswahl an Rebsorten. Vom Riesling über Burgunder bis hin zu internationalen Varietäten und klassischen Aromarebsorten ist alles vertreten. Jede Rebsorte wird mit großer Klasse und überlegter Winzerskunst vinifiziert. Dabei werden sowohl die Lage als auch die rebsortentypischen Besonderheiten wundervoll auf die Flasche gebracht. Wichtig ist ihnen, den Alkoholgehalt auf einem angenehmen Level zu bewahren und die Weine säurefrisch auszubauen.

Gut strukturiert in die Zukunft

Auch die nächste Generation setzt bereits wertvolle Akzente. Sohn Georg, gelernter Weinbautechniker und Önologe, verantwortet einige der Weinberge komplett selbst und bringt das Know-How diverser Winzerstationen, unter anderem bei Van Volxem, ein. Schwester Katharina, Betriebsfachwirtin, bereichert die strukturelle Ausrichtung des Weinguts enorm und glänzt mit der Präsentation in der Öffentlichkeit. Das Weingut überzeugt ebenso sehr wie seine Weine – gut strukturiert und gekonnt aufeinander abgestimmt.

Vegane Weinbereitung

Das Weingut Borell Diehl setzt auf eine strenge vegane Weinbereitung, bis hin zum Etikettenkleber. Das dokumentiert auch das zertifizierte V-Label auf den Etiketten ihrer Weine. Die Weine zeichnen sich durch eine klare Handschrift aus, bei der die Lage und die rebsortentypischen Besonderheiten perfekt zur Geltung kommen.

Dein Weg zu den Weinen des Weinguts Borell Diehl

Erlebe die Vielfalt und Qualität der Weine des Weinguts Borell Diehl. Ob du auf der Suche nach einem frischen Riesling, einem eleganten Burgunder oder einer internationalen Rebsorte bist – hier findest du Weine, die Tradition und Innovation im Einklang vereinen. Die Weine von Borell Diehl bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis und sind ideal für jeden Anlass. Überzeuge dich selbst von der Handwerkskunst und der Leidenschaft, die in jeder Flasche steckt. Zum Wohl! 🍷