Der Borell Diehl Merlot 2020 Rotwein trocken entfaltet eine herrlich genussvolle Frucht von roten und schwarzen Früchten. Hier treffen reife Cassistöne und saftige Kirschen auf feine Eindrücke von Holunder. Wie für einen Merlot typisch gestaltet sich das Mundgefühl angenehm weich und füllig. Wobei sich Borell Diehl einfach hervorragend darauf versteht, diesem Rotwein noch das gewisse Etwas zu verleihen. Dank des dezenten Holzfass-Ausbaus verwöhnt uns der Wein wundervoll mit feinsten Tabaknoten und schwarzem Tee am Gaumen. Die eleganten Tannine tragen das Genussmoment herrlich lange und animieren lustvoll auf den nächsten Schluck.
Speisenbegleitung
Der Borell Diehl Merlot 2020 Rotwein trocken ist wirklich unglaublich vielseitig einsetzbar. Ob zu mittelkräftigen Fleischgerichten, zur Pasta Bolognese, zum mittelgereiften Hartkäse oder einfach so zum Zurücklehnen und Entspannen.
