Der Celler de Capçanes Mas Picosa Tinto 2025 ist ein frischer, fruchtbetonter und zugleich kraftvoller mediterraner Rotwein aus Katalonien. Die Cuvée stammt von Celler de Capçanes, einem der profilierten Erzeuger der Region, und verbindet saftige Frucht, würzige Akzente und unkomplizierten Trinkfluss.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem kirschroten Farbton mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten, Schwarzkirsche und Pflaume. Am Gaumen wirkt der Mas Picosa saftig, aromatisch und angenehm kraftvoll, bleibt dabei aber frisch und zugänglich. Rote Frucht, dunklere Beerenanklänge und ein feiner Hauch schwarzer Pfeffer prägen den langen, würzigen Nachhall. Die Cuvée besteht beim 2025er laut Erzeuger aus Cariñena, Garnacha Tinta und Syrah.

Speisenbegleitung

Dieser Tinto passt hervorragend zu mediterraner Küche, Tapas, Pasta mit Tomatensauce, Pizza, gegrilltem Gemüse, Ratatouille und würzigen Ofengerichten. Auch zu Geflügel, Schweinefilet, Lamm, Hackfleischgerichten, Burgern oder mittelkräftigem Käse zeigt er seine fruchtige und würzige Seite.

Leicht temperiert serviert, eignet er sich außerdem sehr gut als unkomplizierter Rotwein für gesellige Abende, Grillrunden oder ein entspanntes Glas nach Feierabend.

Weinbereitung & Besonderheiten

Celler de Capçanes zählt zu den bekannten Erzeugern Kataloniens und ist besonders für moderne, charaktervolle Weine mit mediterraner Frucht und regionalem Profil bekannt. Der Mas Picosa Tinto 2025 wird als frischer, fruchtiger und zugleich kraftvoller Rotwein beschrieben und trägt laut technischem Datenblatt sowohl eine Bio-Zertifizierung als auch das Vegan V-Label.

Die Cuvée aus 45 % Cariñena, 40 % Garnacha Tinta und 15 % Syrah verbindet drei typische mediterrane Rebsorten: Cariñena bringt Struktur, Frische und würzige Tiefe, Garnacha sorgt für saftige rote Frucht und weiche Fülle, während Syrah dunklere Frucht, Pfefferwürze und zusätzliche Kraft ergänzt. So entsteht ein zugänglicher, aber ausdrucksstarker Tinto mit viel Frucht, mediterraner Würze und schönem Nachhall.