Der Celler de Capçanes Mas Donis Rosat Rose 2023 hat ein helles Rosé mit violetten Reflexen. Frische Aromen von Erdbeere, Himbeere und einem Hauch Kirsche erfüllen die Nase. Die ausgewogene Struktur am Gaumen zeugt von Reife und Frische. Der Nachhall gestaltet sich lang und fruchtig.
Als Jahrgang 2023 wurde der Mas Donis Rosat mit 90% Garnacha und 10% Syrah cuvéetiert.
Speisenbegleitung
Der Celler de Capçanes Mas Donis Rosat Rose 2023 macht sich ganz toll zu Meeresfrüchten, Fisch, Huhn, Paella, Risotto oder auch als Aperitif.
Weinbereitung