Der La Flor de Maig Blanc ist ein fruchtig-perlendes Getränk mit moderatem Alkoholgehalt und erfrischender Leichtigkeit. In der Nase begeistern Aromen von weißem Pfirsich, Birne, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Am Gaumen angenehm süßlich, spritzig und mit feiner Säure – charmant, verspielt und äußerst trinkfreudig.
Speisenbegleitung
Ideal zu fruchtigen Desserts, Panna Cotta, Obstsalat oder einfach solo gut gekühlt genießen. Auch perfekt für leichte Gartenpartys oder als sommerlicher Aperitif.
Herstellung und Besonderheiten
Die florale Cuvée wird bewusst leicht und aromenbetont hergestellt. Durch frühzeitiges Stoppen der Gärung bleibt die Fruchtsüße erhalten und der Alkohol niedrig – unterstützt durch feine Kohlensäure, die für zusätzliche Frische sorgt.