OTTOs Kartäuser No. 5 – fünf Generationen Tradition. Ein besonderer Kräuterlikör.

Kräftig, aromatisch und voller Charakter: Der OTTOs Kartäuser No. 5 aus dem Weinhaus Paus vereint traditionelle Kräuterlikörkultur mit einer ganz persönlichen Geschichte.

Eine feine Kräuterkomposition bildet das Herzstück dieses ausdrucksstarken Likörs. Würzige Kräuteraromen, feinherbe Nuancen und eine harmonisch eingebundene Süße prägen seinen Charakter. Mit 42 % vol. zeigt sich OTTOs Kartäuser intensiv, kraftvoll und mit einem angenehm würzigen Nachklang.

Ein Kräuterlikör mit Persönlichkeit, der nicht nur geschmacklich, sondern auch mit seiner Geschichte überzeugt.

Genussempfehlung

Am besten pur, leicht gekühlt oder auf Eis genießen. So lässt sich die würzige Kräuterkomposition besonders schön entdecken.

Auch als Digestif nach einem guten Essen oder als charaktervolle Basis für Longdrinks und Cocktails ist OTTOs Kartäuser No. 5 eine spannende Wahl. Mit Ginger Ale, Eiswürfeln und Orangenzeste entsteht ein unkomplizierter, würziger Longdrink.

Besonders empfehlenswert ist ein OTTOs Kartäuser Sour: Mit frisch gepresstem Zitronensaft, etwas Zuckersirup und optional Eiweiß oder einem veganen Schaumgeber wird aus dem kräftigen Kräuterlikör ein wunderbar ausgewogener Cocktail. Die frische Säure bringt die Kräuteraromen zur Geltung und sorgt für einen spannenden Kontrast zur feinen Süße.

Herstellung & Besonderheiten

Fünf Generationen. Eine Familie. Ein Name.

Seit 1878 steht das Weinhaus Otto Paus für Genuss, Tradition und die Leidenschaft für besondere Weine und Spirituosen.

Der Name OTTOs Kartäuser No. 5 ist dabei kein Zufall, sondern eine Hommage an Otto Paus, der das Familienunternehmen in fünfter Generation führt. Die Zahl 5 steht somit für die Familiengeschichte und die Weitergabe von Erfahrung und Leidenschaft über Generationen hinweg.

Auch der Kräuterlikör selbst hat Tradition. Wie es das Etikett treffend beschreibt: „Das Rezept, das geblieben ist. Ein Likör, der zurückkehrt.“

Mit OTTOs Kartäuser No. 5 bekommt diese Spezialität einen neuen Auftritt, ohne ihre Wurzeln zu verlieren. Im Mittelpunkt steht weiterhin die feine Kräuterkomposition, die dem Likör seinen charakteristischen, würzigen Geschmack verleiht.

So verbindet OTTOs Kartäuser No. 5 die Geschichte des Weinhauses Paus mit einem eigenständigen Genussmoment – und macht die fünfte Generation auf besondere Weise erlebbar.