Der Riesling Deidesheimer Kieselberg 2024 ist ein markanter, terroirgeprägter Lagenwein aus der Mittelhaardt. Die renommierte Lage Kieselberg steht für strukturierte, langlebige Rieslinge mit klarer Mineralität und präziser Frucht.
Im Glas zeigt sich ein helles Zitronengelb mit brillanter Klarheit. In der Nase verbinden sich Aromen von Limette, reifem Apfel und weißem Pfirsich mit einer feinen Kräuterwürze und deutlich steinigen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling trocken, straff und fokussiert. Die lebendige, gut eingebundene Säure sorgt für Spannung, während eine salzige Mineralität und eine klare Frucht das lange Finale prägen. Ein Riesling mit Tiefgang, Energie und ausgeprägter Lagenhandschrift.
Speisenbegleitung
Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten mit eleganter Würze oder zu Geflügel. Auch zu kräftigerem Ziegenkäse oder feinen Gemüsegerichten passt dieser Riesling hervorragend.
Weinbereitung & Besonderheiten
Die Lage Deidesheimer Kieselberg ist geprägt von sandigen Böden mit Kies- und Sandsteinanteilen, die dem Wein seine charakteristische Struktur und Mineralität verleihen. Das Weingut Seckinger arbeitet naturnah mit konsequenter Handarbeit im Weinberg und selektiver Handlese.
Die Vergärung erfolgt mit Fokus auf Präzision und Herkunftsausdruck. Der Ausbau findet je nach Partie im Edelstahltank sowie im Holz statt, um Textur und Komplexität zu fördern, ohne die klare Frucht zu überdecken. Der Jahrgang 2024 zeigt sich strukturiert, balanciert und mit sehr gutem Reifepotenzial.