Weingut Seckinger R Pinot Gris Pure 2021

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Rebsorte Icon Grauburgunder / Pinot Grigio

Geschmack Icon trocken | 2021

Land Icon Deutschland, Pfalz

Inhalt Icon 0,75 l


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Der Weingut Seckinger R Pinot Gris Pure 2021 präsentiert sich als besonderes Geschmackserlebnis mit einer tiefen und würzigen Frucht und einem sehr fein abgestimmten Mundgefühl.

Speisenbegleitung

Der Weingut Seckinger R Pinot Gris Pure 2021

Weinbereitung

Mit seinen 35 Jahre alten Reben bietet der Ruppertsberg die perfekte Basis für einen besonders vielschichtigen Grauburgunder: In zwei Etappen werden hier zunächst die vollreifen Trauben geerntet und 4 - 7 Tage auf der Maische stehen gelassen. Anschließend findet die Lese der Trauben mit gesunder Botrytis (Edelfäule) statt. In separaten Fässern reifen die Weine bis zu 11 Monate, bevor sie zusammengeführt werden.

In Verbindung mit den biodynamischen Weinbauprinzipien kommt das Winzerteam bei Seckinger hier ganz ohne Filtration und wenn überhaupt mit nur minimalen Schwefelzugaben aus. Desweiteren dürfen die Weine der Pure-Linie über ein verlängertes Zeitfenster auf der Hefe ausbauen. So kann auch der R Blanc Pure sein volles Potenzial und einen unvergesslichen Terroir-Charakter zur Schau stellen. Das R im Namen verweist auf die Auswahl von Ruppertsberger Lagen.

Weinhaus Paus Icons Informationen zum Produkt
Grauburgunder / Pinot Grigio
trocken | 2021 | 0,75 l

Weinhaus Paus Icons Herkunft
Deutschland | Pfalz

Weinhaus Paus Icons Besonderheiten
Vegan

Biologisch erzeugter Wein


Weinhaus Paus Icons Informationen
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikel-Nr: # DE0614007.21

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