Der Weingut Oekonomierat Johann Geil Purpur Cuvee ist auch im Vorteilspaket erhältlich - hier klicken.

Tiefes Purpurrot, saftige Beerenfrucht und samtiger Genuss – eine Rotweincuvée mit Charakter aus Rheinhessen!

Die Weingut Oekonomierat Johann Geil Purpur Cuvée 2025 ist eine ausdrucksstarke, halbtrockene Rotweincuvée aus Bechtheim in Rheinhessen. Sie vereint die intensive Frucht dunkler Beeren mit einer angenehm weichen Struktur und einer dezenten Fruchtsüße. Ein Rotwein, der sowohl Liebhaber geschmeidiger, fruchtbetonter Weine als auch Freunde charaktervoller Cuvées begeistert.

Schon im Glas macht der Purpur seinem Namen alle Ehre: Ein tiefes, dunkles Rot mit violetten Reflexen verspricht ein intensives Geschmackserlebnis.

In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und dunklen Waldfrüchten. Dazu gesellen sich feine würzige Noten und ein dezenter Hauch von Vanille, die dem Bouquet zusätzliche Tiefe verleihen.

Am Gaumen zeigt sich die Cuvée vollmundig, saftig und wunderbar harmonisch. Die reife Beerenfrucht wird von einer sanften Fruchtsüße begleitet, während die runden, geschmeidigen Tannine für ein samtiges Mundgefühl sorgen. Eine feine Würze verleiht dem Wein Struktur und verhindert, dass die Frucht zu vordergründig wirkt.

Der Abgang ist angenehm weich, fruchtbetont und von einer dezenten würzigen Note geprägt.

Ein charaktervoller Rotwein mit viel Trinkfreude, der die Verbindung aus intensiver Frucht, weichen Tanninen und harmonischer Süße besonders schön zur Geltung bringt.

Speisenbegleitung

Mit seiner ausgeprägten Beerenfrucht und den samtigen Tanninen ist die Purpur Cuvée ein vielseitiger Begleiter zu herzhaften Gerichten.

Besonders schön harmoniert sie mit geschmortem Rindfleisch, Lamm, gegrilltem Schweinefilet und würzigen Fleischgerichten. Auch zu Spareribs mit einer leicht süßlichen BBQ-Sauce oder einem saftigen Burger passt sie hervorragend.

Die feine Fruchtsüße macht den Purpur außerdem zu einem interessanten Begleiter von würzigen Käsesorten, mediterranen Antipasti und Gerichten mit einer leicht pikanten Note.

Auch ganz ohne Speisenbegleitung überzeugt die Cuvée als geschmeidiger Rotwein für einen gemütlichen Abend.

Wir empfehlen eine Trinktemperatur von etwa 15 bis 17 °C.

Weinbereitung & Besonderheiten

Purpur – eine außergewöhnliche Rotweincuvée mit eigener Geschichte.

Das Weingut Oekonomierat Johann Geil Erben liegt im rheinhessischen Bechtheim und blickt auf eine lange Familientradition zurück. Bereits 1871 begann die Geschichte des Weinguts, das heute von Johannes Geil-Bierschenk geführt wird.

Die Familie Geil hat sich insbesondere mit ihren Rieslingen und Burgunderweinen einen Namen gemacht. Neben klassischen Rebsortenweinen entstehen jedoch auch eigenständige Cuvées, bei denen die harmonische Verbindung verschiedener Rebsorten im Mittelpunkt steht.

Ein besonders schönes Beispiel dafür ist der Purpur.

Woher kommt der Name Purpur?

Der Name ist eine Anspielung auf die außergewöhnlich intensive Farbe des Weins. Als die Cuvée vor vielen Jahren entwickelt wurde, waren derart dunkel gefärbte deutsche Rotweine noch deutlich seltener als heute.

Mit seiner tiefen, purpurroten Farbe und seiner konzentrierten Beerenfrucht sollte der Wein bewusst einen eigenständigen Charakter erhalten.

Bis heute ist der Purpur ein besonderes Beispiel dafür, wie sich unterschiedliche rote Rebsorten zu einer harmonischen Komposition verbinden lassen.

Vier Rebsorten, ein gemeinsamer Charakter

Die Cuvée wurde in den vergangenen Jahrgängen aus einer Kombination verschiedener roter Rebsorten erzeugt. Dazu gehören insbesondere:

• Spätburgunder: Verleiht dem Wein elegante Fruchtaromen, Finesse und eine feine Struktur.

• Frühburgunder: Eine natürliche Mutation des Spätburgunders, die häufig etwas dunklere Fruchtaromen und eine geschmeidige Textur hervorbringt.

• St. Laurent: Bekannt für seine würzige Kirschfrucht, seine intensive Farbe und seinen eigenständigen Charakter.

• Cabernet Dorsa: Eine deutsche Rotweinkreuzung, die für kräftige Farbe, dunkle Beerenaromen und eine ausgeprägte Struktur geschätzt wird.

Gerade Cabernet Dorsa spielt in der traditionellen Stilistik des Purpur eine wichtige Rolle. Die Rebsorte ergänzt die Eleganz der Burgundersorten um zusätzliche Tiefe, Würze und Farbintensität.

Das Besondere an einer solchen Cuvée liegt darin, dass die einzelnen Rebsorten nicht für sich allein stehen, sondern sich gegenseitig ergänzen.

Sorgfältiger Ausbau für eine samtige Struktur

Für die Purpur Cuvée werden die roten Trauben klassisch auf der Maische vergoren. Während dieser Phase stehen der gärende Most und die Traubenschalen miteinander in Kontakt.

Dabei lösen sich Farbstoffe, Aromen und Gerbstoffe aus den Schalen, die später den Charakter des Weins prägen.

Bei früheren Jahrgängen setzte das Weingut auf einen Ausbau im Holzfass, um die intensive Frucht durch eine feine Würze und eine geschmeidige Struktur zu ergänzen.

Die dezente Fruchtsüße ist ein weiteres charakteristisches Merkmal des Purpur. Sie unterstreicht die reifen Beerenaromen und sorgt gemeinsam mit den weichen Tanninen für einen besonders harmonischen Gesamteindruck.

Das Ergebnis ist eine Rotweincuvée, die bewusst nicht auf strenge Tannine oder ausgeprägte Trockenheit setzt, sondern auf Fruchtfülle, Geschmeidigkeit und eine ausgewogene Struktur.