Der Viña San Juan Blanco 2024 von Félix Solís ist eine frische, fruchtbetonte Weißwein-Cuvée aus Spanien. Die Kombination aus Sauvignon Blanc, Airén und Viura vereint aromatische Frische mit Leichtigkeit und sorgt für einen unkomplizierten, zugänglichen Stil.

Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und tropischen Früchten, begleitet von feinen floralen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, saftig und ausgewogen. Die lebendige Struktur sorgt für Klarheit und Trinkfluss, während die fruchtige Aromatik für eine angenehme Leichtigkeit sorgt.

Speisenbegleitung

Ideal zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fisch oder Geflügel. Auch zu Tapas oder als frischer Terrassenwein passt diese Weißwein-Cuvée hervorragend.

Weinbereitung & Besonderheiten

Die Trauben stammen aus spanischen Weinregionen mit viel Sonneneinstrahlung, die für eine gute Reife und aromatische Frucht sorgen. Die Kombination der Rebsorten bringt unterschiedliche Stärken zusammen: Sauvignon Blanc sorgt für Frische und Aromatik, Airén für Leichtigkeit und Viura für Struktur.

Die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank bewahrt die frische Frucht und die klare Stilistik des Weines. Das Ergebnis ist ein moderner, unkomplizierter Weißwein mit viel Trinkfreude.