Die Unterthurner Marille Selection 0,5L 39% erfüllt die Nase sofort mit intensiven Marillenoten. Grund dafür ist die Selektion der besten Aprikosen, die erst dann geerntet werden, wenn sie voll ausgereift sind. Im Geschmack gibt sich dieses Erzeugnis entsprechend vollfruchtig und von intensivem Marillengeschmack. Angenehme Mandelnoten leiten sanft über in einen feinen Abgang.
Destillation und Herstellung
Beim Unterthurner Marille Selection wird genau auf die Qualität der Zutaten geachtet. Nur vollreife und makellose Früchte werden für diesen Marillenschnaps verwendet. Für die Selectionsreihe wird die Marille noch von Hand kontrolliert und erst nach dieser Prüfung für den Destillationsprozess freigegeben.