Der Philipp Kuhn Riesling vom Kalksteinfels trocken 2023 zeigt intensive, reife Aromen von Apfel, Limette, Mango sowie eine elegante Kräuterwürze und deutliche mineralische Tiefe. Seine hellgoldene Farbe und frische Säurestruktur machen ihn zu einem ausdrucksstarken Vertreter dieser Lage.
Speisenbegleitung
Sehr passend zur sommerlichen Küche – ideal zu Fisch, Sushi und leichten Gerichten.
Weinbereitung und Besonderheiten
Der Philipp Kuhn Riesling vom Kalksteinfels trocken 2023 wurde handgelesen und nach einer etwa 12-stündigen Maischestandzeit schonend gepresst. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur auf der Feinhefe.
