Oekonomierat Johann Geil Rieslaner Trockenbeerenauslese 2018 edelsüß

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Rebsorte Icon Rieslaner

Geschmack Icon edelsüß | 2018

Land Icon Deutschland, Rheinhessen

Inhalt Icon 0,38 l


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Die Oekonomierat Johann Geil Rieslaner Trockenbeerenauslese 2018 edelsüß wuchtet enorm kraftvolle, opulente Eindrücke reifer bis exotischer Früchte ins Glas. Am Gaumen werden diese Eindrücke von Pflaumen, Pfirsichmango und Passionsfrucht durch elegante Karamellnoten untermalt und klingen im Nachhall endlos lange aus. Großes Kino!

Speisenbegleitung

Der Oekonomierat Johann Geil Rieslaner Trockenbeerenauslese 2018 edelsüß kann ganz wunderbar in festliche Menüs eingearbeitet werden, z. B. zur opulenten Käseplatte oder Desserts.

Weinbereitung

Der Rieslaner entstand 1921 aus der Kreuzung von Riesling x Silvaner. Rieslaner bevorzugt warme, geschützte Südhänge. Aufgrund seines hohen natürlichen Säuregehalts und seinem sehr hohen natürlichen Zuckergehalt eignet er sich hervorragend als Basis für Dessertweine. Da sich in Deutschland nur ca. 100 Hektar dieser Rebsorte finden, darf er durchaus als Rarität bezeichnet werden.

Weinhaus Paus Icons Informationen zum Produkt
Rieslaner
edelsüß | 2018 | 0,38 l

Weinhaus Paus Icons Herkunft
Deutschland | Rheinhessen

Weinhaus Paus Icons Informationen
Restzucker: 194.0 g/l
Gesamtsäure: 9.1 g/l
Alkoholgehalt: 8.5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikel-Nr: # DE0801011

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