Der Jahrgang 2023 zeigt den Marquês de Lara Sauvignon Blanc in fruchtbetonter, reifer Stilistik. Tropische Noten wie Maracuja und Mango verbinden sich mit Limette und einem Hauch Grasigkeit. Am Gaumen saftig und rund, mit gut integrierter Säure und einem angenehm weichen Nachhall – ein Sauvignon Blanc, der etwas zugänglicher und weicher daherkommt als sein Nachfolger.

Speisenbegleitung
Passend zu asiatisch gewürzten Gerichten, hellem Fleisch mit fruchtigen Saucen oder einem bunten Grillbuffet.

Weinbereitung und Besonderheiten
Der 2023er wurde ebenfalls im Edelstahltank ausgebaut und zeigt sich in der Aromatik etwas reifer, mit betonter Exotik. Die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs führten zu gutem Reifepotenzial bei moderater Säure – ideal für alle, die Sauvignon Blanc mit milder Frische und weicher Textur schätzen.