Der Grauburgunder „Veni Vidi Amavi“ 2024 von Julia Schittler ist ein frischer, unkomplizierter Weißwein aus Rheinhessen im praktischen 3,0-Liter-Bag-in-Box-Format. Der Name steht für pure Trinkfreude – ein Wein, der direkt zugänglich ist und viele Gelegenheiten begleitet.
Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von feinen nussigen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, saftig und ausgewogen. Die frische Struktur mit gut eingebundener Säure sorgt für Lebendigkeit, während eine leichte Cremigkeit für Harmonie und Länge sorgt.
Speisenbegleitung
Ideal zu Pasta, Salaten, Geflügel oder leichten vegetarischen Gerichten. Auch als unkomplizierter Terrassenwein oder für gesellige Runden passt dieser Grauburgunder hervorragend.
Weinbereitung & Besonderheiten
Die Trauben stammen aus Weinbergen in Rheinhessen, die für ihre fruchtbetonten, zugänglichen Weißweine bekannt sind. Die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank bewahrt die klare Frucht und die typische Grauburgunder-Stilistik.
Die Bag-in-Box sorgt für eine lange Frische nach dem Öffnen und macht den Wein besonders praktisch für größere Runden, Feiern oder den täglichen Genuss.