Der Jean Fillioux Subtil & SO VSOP Karaffe GP 0,7L 40% zeigt im Glas eine klare, goldenene Farbe. In der Nase ist er angenehm fruchtig und feinblumig. Der Geschmack erinnert an frisch gepflückte Feigen aus französischen Gärten sowie an Zitrusfrüchte. Diese Noten werden von der Rundheit nach Muskat, Mandelpaste und Orangenblüten verschmolzen und abgerundet. Der Abgang ist sowohl kulinarisch als auch warm, unterlegt von einer dezenten Würzigkeit.
Destillation und Herstellung
Der Jean Fillioux Subtil & SO VSOP Karaffe GP 0,7L 40% verdankt seine besondere Qualität unter anderem den 6 Jahren an Reifezeit in ausgewählten Fässern.