Der Quinta dos Malvedos Vintage Port 2018 von Graham’s ist ein herausragender Jahrgangsportwein aus einer der renommiertesten Einzellagen im Douro-Tal. In der Nase zeigt er intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeere, Cassis und Pflaume, begleitet von Veilchen, dunkler Schokolade und feiner Würze. Am Gaumen kraftvoll, konzentriert und vielschichtig mit geschmeidigen Tanninen, frischer Säure und einem langen, eleganten Abgang – ein Port mit großem Potenzial und beeindruckender Tiefe.
Speisenbegleitung
Hervorragend zu gereiftem Blauschimmelkäse, dunkler Schokolade, Nussdesserts oder kräftigen Kakaokuchen. Auch solo als Meditationswein ein besonderer Genuss.
Weinbereitung und Besonderheiten
Der Quinta dos Malvedos ist das Herzstück von Graham’s: eine ikonische Lage mit idealem Mikroklima und alten Reben, die besonders konzentrierte und aromatische Trauben hervorbringen. Der Jahrgang 2018 wurde nur in limitierter Menge deklariert – handgelesen, in traditionellen Lagares mit den Füßen gestampft und anschließend über zwei Jahre im Fass gereift, bevor er unfiltriert abgefüllt wurde. Dieser Vintage Port ist für lange Lagerung konzipiert, zeigt aber schon jetzt bemerkenswerte Ausdruckskraft.