Der Fassmeister Green River Single Malt 0,7L 46,3% genoss als hochqualitativer Blend zunächst den mehrjährigen klassischen Ausbau im Ex-Bourbon-Fass. Im Januar 2022 wurde er mit 61% Vol. in ein Portwein-Fass umgefüllt und dabei auch direkt auf 49% Vol. herunterverdünnt. Im März wurde das Fass umgelagert und man entschied sich dazu, ihn zudem in einem First Fill Moscatel-Fass weiter reifen zu lassen. Im August 2022 wurde er dann schließlich auf Flaschen gezogen und dabei auf seinen finalen Alkoholwert eingestellt.

Destillation und Herstellung

Der Fassmeister Green River Single Malt 0,7L 46,3% verdankt seine Qualität einer sehr weitreichenden Expertise der Whisky-Fans, die ihn kreierten. Das Abfüller-Team rund um Fassmeister sucht bei deutschen und internationalen Produzenten Whiskys mit Potential aus und reift diese in eigenen, ausgewählten Fässern nach. Hierzu haben sie eine enorm breite Expertise an Partnern sowie an Fass-Kenntnissen aufgebaut, um einzelne Fassqualitäten zu neuen Höhen zu führen.