Süditalienische Lebensfreude – intensive Beerenfrucht, samtige Tannine und ein Hauch mediterraner Würze!
Der Farnese Vini Lunatico Primitivo IGP 2025 ist ein fruchtbetonter Rotwein aus Apulien, der die sonnenverwöhnte Stilistik Süditaliens wunderbar widerspiegelt. Mit seiner intensiven Aromatik und seiner geschmeidigen Art ist er ein unkomplizierter Genuss für Liebhaber vollmundiger Rotweine.
Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und saftigen Pflaumen, begleitet von feinen Noten mediterraner Kräuter und süßer Gewürze.
Am Gaumen präsentiert sich der Lunatico weich und vollmundig. Die reife Frucht wird von samtigen Tanninen und einer dezenten, süßlich wirkenden Würze begleitet. Sein harmonischer, fruchtbetonter Abgang macht Lust auf den nächsten Schluck.
Speisenbegleitung
Mit seiner kräftigen Frucht und geschmeidigen Struktur passt der Lunatico hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würziger Pasta, Lasagne und Pizza. Auch zu mediterranen Schmorgerichten, BBQ-Spezialitäten oder gereiftem Käse ist er ein schöner Begleiter.
Wir empfehlen eine Trinktemperatur von etwa 16 bis 18 °C.
Weinbereitung & Besonderheiten
Hinter dem Lunatico steht Farnese Vini, heute Teil der Fantini-Gruppe, die sich auf charaktervolle Weine aus verschiedenen Regionen Italiens spezialisiert hat.
Die Trauben stammen aus Apulien, dem sonnenreichen Süden Italiens. Das mediterrane Klima mit warmen Tagen und milden Einflüssen der umliegenden Meere bietet ideale Bedingungen für die Rebsorte Primitivo.
Primitivo gehört zu den bekanntesten Rotweinsorten Süditaliens. Interessanterweise ist sie genetisch mit dem kalifornischen Zinfandel identisch. Ihr Name leitet sich vom italienischen primo ab und verweist auf die vergleichsweise frühe Reife der Trauben.
Typisch für Primitivo sind intensive dunkle Fruchtaromen, eine vollmundige Struktur und weiche Tannine. Beim Lunatico steht genau dieser zugängliche, fruchtbetonte Charakter im Mittelpunkt.
Der Name „Lunatico“ bedeutet im Italienischen sinngemäß „launisch“ oder „mondsüchtig“ und verleiht dem Wein eine ebenso eigenwillige wie einprägsame Identität.