Neun Jahre gereift, im Brandyfass veredelt und auf nur 410 Flaschen limitiert – ein außergewöhnlicher Roggenbrand aus Westfalen!
Der Ehringhausen Limited Edition 2026 No. 6 „Der kleine Lord“ ist eine exklusive Einzelfassabfüllung der Brennerei Ehringhausen aus Werne. Mit seiner neunjährigen Fassreifung, dem besonderen Einfluss eines Brandyfasses und seiner kraftvollen Fassstärke von 54,6 % vol. gehört er zu den charaktervollsten Abfüllungen der traditionsreichen Holzfasskollektion.
Im Glas präsentiert sich der Roggenbrand in einem warmen Bernsteinton. Sein Duft verbindet die würzige, leicht malzige Aromatik des Roggens mit Anklängen von getrockneten Früchten, Vanille und edlem Holz. Dazu gesellen sich Noten von Karamell und eine feine, an Brandy erinnernde Fruchtigkeit.
Am Gaumen zeigt sich der Kleine Lord kraftvoll, vielschichtig und angenehm würzig. Die lange Fassreifung verleiht ihm Tiefe und Struktur, während die fruchtigen und leicht süßlich wirkenden Holznoten einen spannenden Kontrast zur markanten Roggenwürze bilden.
Der Abgang ist lang, wärmend und von einer eleganten Holzwürze geprägt.
Eine besondere Spirituose für Liebhaber hochwertiger Fassreifungen, die eindrucksvoll beweist, welches Potenzial in traditionellem deutschem Kornbrand steckt.
Genussempfehlung
Der Kleine Lord No. 6 verdient Zeit und Aufmerksamkeit. Wir empfehlen, ihn pur in einem Nosing- oder tulpenförmigen Verkostungsglas zu genießen.
Nach einigen Minuten im Glas können sich die komplexen Frucht- und Holznoten besonders schön entfalten.
Aufgrund seiner kräftigen Fassstärke lohnt es sich außerdem, mit wenigen Tropfen stillem Wasser zu experimentieren. Dadurch kann sich die Wahrnehmung der Aromen verändern und die würzige Intensität etwas zurücktreten.
Als Begleitung eignen sich dunkle Schokolade, geröstete Nüsse oder ein feines Dessert mit Karamell.
Herstellung & Besonderheiten
Der kleine Lord – eine Familiengeschichte, die über 130 Jahre zurückreicht.
Die Brennerei Ehringhausen liegt auf einem traditionsreichen Hof in Werne in Westfalen. Die Geschichte des Hofes reicht bis ins Jahr 1237 zurück. Heute verbindet die Familie Ehringhausen ihre landwirtschaftlichen Wurzeln mit einer modernen Interpretation hochwertiger Getreidedestillate.
Die Kollektion „Der kleine Lord“ ist eine Hommage an Heinrich Ehringhausen, den Ururgroßvater der heutigen Generation.
Heinrich galt innerhalb der Familie als außergewöhnlicher Charakter. Er liebte es, Neues auszuprobieren, legte Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und besaß der Familienüberlieferung zufolge einen ausgesprochen guten Geschmack.
Weil er sich gerne elegant kleidete, erhielt er von seiner Familie den liebevollen Spitznamen „Der kleine Lord“.
Doch Heinrich hinterließ noch ein weiteres Erbe: Vor rund 130 Jahren begann er als einer der ersten Bauern der Familie mit dem Dinkelanbau und pflanzte aus Begeisterung für Eichen gleich einen ganzen Wald.
Heute knüpft die Brennerei mit ihren holzfassgereiften Getreidebränden an diese Geschichte an.
No. 6 – neun Jahre Fassreifung im Brandyfass
Für diese besondere Edition wurde ein Roggenbrand ausgewählt, der insgesamt neun Jahre im Brandyfass reifte.
Roggen eignet sich hervorragend für charaktervolle Getreidedestillate. Er bringt eine eigenständige, würzige Aromatik mit, die durch eine längere Holzfassreifung zusätzliche Tiefe entwickeln kann.
Während der Lagerung findet ein langsamer Austausch zwischen Destillat, Holz und Sauerstoff statt. Dabei verändern sich Farbe, Duft und Geschmack. Das Destillat gewinnt an Komplexität, während sich die ursprünglich kräftige Getreidearomatik mit den Einflüssen des Fasses verbindet.
Ein Brandyfass kann dabei besonders interessante Akzente setzen. Je nach vorheriger Belegung und Fassbeschaffenheit können sich fruchtige, würzige und leicht süßlich wirkende Noten entwickeln, die hervorragend mit dem Charakter des Roggens harmonieren.
Cask Strength – unverfälschte Kraft aus dem Fass
Die Limited Edition No. 6 wird mit 54,6 % vol. in Fassstärke abgefüllt.
Der Begriff Cask Strength bedeutet, dass das Destillat nicht auf eine übliche Trinkstärke herabgesetzt wird. Dadurch bleibt seine intensive Aromatik besonders konzentriert erhalten.
Die höhere Stärke macht den Kleinen Lord zu einer spannenden Abfüllung für erfahrene Genießer, die gerne mit unterschiedlichen Trinktemperaturen oder wenigen Tropfen Wasser experimentieren.
Eine echte Rarität: nur 410 Flaschen
Bei dieser Edition handelt es sich um eine limitierte Einzelfassabfüllung mit lediglich 410 Flaschen.
Jedes Fass entwickelt während der Reifung einen individuellen Charakter. Faktoren wie Holzart, vorherige Belegung, Lagerdauer und Umgebung beeinflussen die Entwicklung des Destillats.
Gerade deshalb sind Einzelfassabfüllungen so interessant: Sie ermöglichen es, den eigenständigen Charakter eines bestimmten Fasses kennenzulernen.
Die No. 6 wurde zudem beim World Spirits Award 2021 mit Gold ausgezeichnet.
Mit seiner langen Reifung, der besonderen Fassgeschichte und seiner begrenzten Stückzahl ist der Kleine Lord No. 6 eine außergewöhnliche Entdeckung für Liebhaber hochwertiger deutscher Getreidedestillate.