Chartreuse Gelb ist ein traditionsreicher Likör mit einer leuchtend goldgelben Farbe, der aus einer geheimen Rezeptur von über 130 Kräutern und Pflanzen hergestellt wird. Seine Aromenpalette vereint süße Honignoten, milde Kräuter und einen Hauch von Vanille und Safran. Mit seiner sanften Textur und dem harmonischen Geschmack ist er ein echtes Highlight für Genießer.
Speisenbegleitung
Perfekt als Digestif nach einem guten Essen oder als besonderer Akzent in Cocktails. Harmoniert auch wunderbar zu Desserts mit Zitrusfrüchten oder Honig.
Weinbereitung und Besonderheiten
Seit 1838 wird Chartreuse Gelb nach einem streng gehüteten Rezept von den Kartäuser-Mönchen in Frankreich hergestellt. Der Likör reift in Eichenfässern, um seine unvergleichliche Milde und Komplexität zu entwickeln. Die gelbe Variante zeichnet sich durch einen geringeren Alkoholgehalt und eine süßere Note im Vergleich zum Grünen Chartreuse aus.