Der Pinot Grigio 2025 von Cantina di Custoza ist ein unkomplizierter, frischer Weißwein im praktischen 1,0-Liter-Format – ideal für gesellige Runden und den täglichen Genuss. Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
In der Nase dominieren Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrus, begleitet von einer feinen floralen Note. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, leicht und harmonisch. Die frische Struktur mit gut eingebundener Säure sorgt für Klarheit und animierenden Trinkfluss. Ein typischer italienischer Pinot Grigio: zugänglich, sauber vinifiziert und angenehm ausgewogen.
Speisenbegleitung
Perfekt zu Antipasti, leichten Pastagerichten, Fisch, Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten. Auch als unkomplizierter Terrassenwein oder Begleiter zu mediterranen Vorspeisen überzeugt dieser Pinot Grigio mit Frische und Vielseitigkeit.
Weinbereitung & Besonderheiten
Die Trauben stammen aus dem Veneto, rund um die Region Custoza südlich des Gardasees. Das milde Klima mit warmen Tagen und kühlenden Einflüssen vom See begünstigt aromatische Reife und bewahrt gleichzeitig Frische.
Nach selektiver Lese erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, um die klare Frucht und die lebendige Struktur zu erhalten. Der Ausbau ohne Holzeinsatz unterstreicht die typische, frische Stilistik des Pinot Grigio. Das 1-Liter-Format bietet viel Trinkspaß zu einem attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis.