Der Cantina Ceresa Francesca Frizzante Rosé ist ein fein perlender Rosato Frizzante vom südlichen Gardasee, der frische Frucht, zarte Perlage und italienische Leichtigkeit charmant verbindet. Im Glas zeigt er sich in einem klaren Roséton mit feinem Mousseux und wirkt sofort einladend, lebendig und unkompliziert.

In der Nase präsentiert sich der Frizzante duftig und fruchtbetont mit expressiven Noten von Pfirsich, heller roter Frucht und einem zarten floralen Akzent. Am Gaumen wirkt er frisch, lebendig und harmonisch, mit feiner Perlage, saftiger Frucht und einem angenehm beschwingten Nachhall. Ein charmanter Perlwein für Aperitif, Terrasse, Picknick und gesellige Genussmomente.

Speisenbegleitung

Dieser Rosé Frizzante passt hervorragend als Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen, Antipasti, Bruschetta, sommerlichen Salaten, mildem Käse und frischem Fingerfood. Auch zu Fisch, Garnelen, leichten Pastagerichten oder Gerichten mit mediterranem Gemüse zeigt er seine frische, fruchtige Seite.

Gut gekühlt ist er außerdem ein idealer Begleiter für entspannte Abende, kleine Feiern oder den unkomplizierten Start in ein italienisch inspiriertes Menü.

Weinbereitung & Besonderheiten

Cantina Ceresa liegt am südlichen Gardasee und steht für Boutique-Weine mit regionalem Charakter, moderner Weinbereitung und sorgfältiger Handarbeit. Der Francesca Frizzante Rosé stammt aus dem Gebiet um Monzambano, wo moränengeprägte Böden und das milde Klima des Gardasees frische, fruchtbetonte Weine mit eleganter Struktur begünstigen.

Der Rosato Frizzante wird aus Merlot und Sangiovese erzeugt. Merlot bringt weiche Frucht und Rundung, während Sangiovese Frische, rote Frucht und eine feine Struktur ergänzt. Durch die schonende Verarbeitung der Trauben entsteht ein heller, frischer Roséwein, der anschließend seine feine Perlage erhält. So verbindet Francesca saftige Pfirsicharomatik, zarte Frucht und lebendige Frische zu einem besonders zugänglichen Frizzante.