Der Bocatheva Rum Venezuela 10 Jahre 0,7L 45% führt eindrucksvoll vor Augen, warum Rum aus Venezuela einen Erfolg nach dem anderen feiert und vom Geheimtipp mehr und mehr zum Klassiker avanciert. Würzige Noten von Zimt gehen hier Hand in Hand mit einer feinen Bitterkeit von Lakritz und Teeblättern. Trotz seiner mundfüllenden Art wirkt er eher trocken als süß und verzichtet auf allzu deutliche fruchtige Beiklänge.

Destillation und Herstellung

Hinter dem Bocatheva Rum Venezuela 10 Jahre 0,7L 45% steht die Firma BBC Spirits. Sie entschloss sich vor einigen Jahren dazu, ihre Expertise in der Spirituosenwelt in eine eigene Rum-Marke einfließen zu lassen, die Bocatheva-Rums. Es handelt sich hier zudem um eine Limited Edition. Er wurde aus Melasse aus lokal angebautem Zuckerrohr erzeugt und im Column Still-Verfahren destilliert. Die Lagerung erfolgte klassisch in amerikanischer Weißeiche von Ex-Bourbon-Fässern bei tropischem Klima.