Der Azienda Agricola Romagnoli Rosso di Casa IGT 2024 ist ein moderner, zugänglicher Rotwein aus den Marche, der mit seiner Fruchtigkeit und angenehmen Struktur überzeugt. Im Glas leuchtet er in einem satten Rubinrot, während sein Bouquet intensive Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und mediterranen Kräutern entfaltet. Am Gaumen zeigt er sich weich, harmonisch und lebendig, mit sanften Tanninen und einem frischen, saftigen Trinkfluss. Ein unkomplizierter, aber dennoch ausdrucksstarker Wein, der pure Trinkfreude vermittelt.

Speisenbegleitung

Dank seiner Fruchtigkeit und Ausgewogenheit passt dieser Rosso di Casa ideal zu Pizza, Pasta mit Tomatensaucen, gegrilltem Fleisch oder herzhaften Antipasti. Auch zu mediterranen Gemüsegerichten oder mildem Käse ist er eine hervorragende Wahl.

Weinbereitung und Besonderheiten

Die Trauben für diesen Wein werden vollreif gelesen, um seine fruchtbetonte Stilistik zu unterstreichen. Nach der temperaturkontrollierten Maischegärung erfolgt der Ausbau in Edelstahltanks, wodurch seine frische Frucht und Saftigkeit optimal bewahrt werden. Der Rosso di Casa ist ein authentischer Vertreter der Marche, der mit seinem unkomplizierten, aber dennoch charaktervollen Stil begeistert.