Der Philipp Kuhn Sauvignon Blanc Tradition 2023 glänzt mit vollfruchtigen Aromen nach Kiwi, Stachelbeere und Maracuja, wie man sie von dieser Bouquetsorte zu schätzen weiß. Mit etwas Luftkontakt oder Reifezeit in der Flasche entdeckt man auch belebend frische Minze, Zitronengras und weitere tropische Fruchteindrücke. Am Gaumen gibt er sich saftig und voll, die feinwürzigen Eindrücke bereichern die Spannung auf der Zunge formidabel. Die mineralische Tiefe wandelt sich zum Abgang hin zu markantem Feuerstein und entfacht nochmal ein würzig-feuriges Finale.
Ein Sauvignon Blanc, der wahrlich Spaß macht und Eindruck hinterlässt.
Speisenbegleitung
Der Philipp Kuhn Sauvignon Blanc Tradition 2022 passt hervorragend zu einer breiten Palette an Vorspeisen - ob vegan, vom Fisch oder Fleisch. Dank seiner präsenten Stilistik weiß er auch besonders zu exotischen und asiatischen Gerichten zu begeistern.