Der „Weseler Sommer-Esel“ eignet sich ideal zu leichten Salaten mit fruchtigem Dressing, Geflügel und leichten Fischgerichten. Auch zu Antipasti, Flammkuchen, mildem Käse, mediterranem Gemüse oder sommerlicher Pasta passt er hervorragend.
Gut gekühlt ist dieser Rosé außerdem ein wunderbarer Solist auf der Terrasse, dem Balkon oder bei entspannten Abenden im Garten.
Weinbereitung & Besonderheiten
Das Weingut Oekonomierat Johann Geil aus Bechtheim in Rheinhessen steht für traditionsbewussten Weinbau, moderne Kellerarbeit und zugängliche Weine mit klarer Frucht und harmonischem Trinkfluss. Für den Weseler Sommer-Esel Rosé werden Rotwein-Trauben schonend verarbeitet, sodass ein leuchtender Rosé mit saftiger Beerenfrucht, dezenter Säure und fein abgestimmter Restsüße entsteht.
Der Name „Weseler Sommer-Esel“ verbindet den Wein charmant mit der Stadt Wesel und ihrem bekannten Esel-Echo: „Wie heißt der Bürgermeister von Wesel?“ – „Esel!“ Weit über die Stadtgrenzen bekannt, gehört dieses Echo fest zur Weseler Identität. Entlang des Eselpfades lassen sich zudem zahlreiche individuell gestaltete Esel entdecken, die von Künstlerinnen und Künstlern, Schulklassen, Kindergärten und Seniorenheimen aus Wesel und Umgebung liebevoll gestaltet wurden.
Als passende Ergänzung empfiehlt sich auch sein Geschwisterchen, der Weseler Esel Blanc de Noirs – ebenfalls fruchtig, charmant und mit echtem Wesel-Bezug.
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