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Der Cantina di Custoza Custoza 1L Literwein 2023 hat eine strohgelbe Farbe mit grünen Nuancen. In der Nase ist er sehr intensiv, fruchtig und frisch. Am Gaumen gibt er sich sehr harmonisch, weich und ausgewogen. Dafür sorgt auch seine gut eingebundene Säure.
Speisenbegleitung
Der Cantina di Custoza Custoza 1L Literwein 2023 macht sich wundervoll als Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen oder zu Fisch.
Weinbereitung
Die Trauben für diesen Literwein aus dem Herzen der jungen DOC Custoza gedeihen auf mittelalten Rebstöcken mit kalkhaltigen, steinigen Moränenböden. ufgrund seiner Feinheit und Aromatik war er in vergangenen Jahrhunderten auch als „il vino delle dame“ bekannt.