Der Dr. Bürklin-Wolf Blanc trocken 2023 ist ein eleganter Weißwein mit einer fein abgestimmten Cuvée aus ausgesuchten Rebsorten. Er überzeugt mit frischer Frucht, lebendiger Säure und einem harmonischen Trinkfluss. Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch exotischer Früchte prägen das Geschmacksbild. Ein ausgewogener, zugänglicher Wein mit einer klaren Struktur und mineralischen Akzenten.
Speisenbegleitung
Dieser Weißwein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten und gegrilltem Fisch. Auch zu Geflügelgerichten oder einer feinen Gemüsepfanne entfaltet er sein volles Potenzial. Als vielseitiger Speisebegleiter eignet er sich zudem perfekt für entspannte Abende mit Freunden.
Weinbereitung und Besonderheiten
Dr. Bürklin-Wolf setzt bei diesem Wein auf höchste Qualität und nachhaltigen Anbau. Die Trauben werden sorgfältig selektiert und schonend verarbeitet, um die charakteristische Frische und Aromatik zu bewahren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wodurch die fruchtigen Noten optimal zur Geltung kommen und die feine Mineralität erhalten bleibt.