Der Chateau Martinet Saint-Emilion Grand Cru erinnert in der Nase an schwarze Johannisbeeren, Holz und Vanille. Am Gaumen ist er bei aller Kraft doch abgerundet, geschmeidig und mit einer eleganten Tanninstruktur ausgestattet.
Speisenbegleitung
Der Chateau Martinet Saint-Emilion Grand Cru passt hervorragend zu Lamm, Wildgeflügel oder cremigen Käsesorten.
Weinbereitung
Die durchschnittlich 40 Jahre alten Reben wachsen auf nährstoffreichen Sand-Kiesböden und genießen eine aufwendige, intensive Pflege durch die Winzerfamilie.
