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Cantine Sorelli

Wein des Monats im Januar - Cantine Sorelli Chianti DOCG 2023

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Weinhaus Paus Icons Kurzbeschreibung
Kirscharomen, sanfte Tannine, pure Toskana. Perfekt für italienische Genussmomente!
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Gewöhnlich fertig in 30 Minuten

Rebsorte Icon Sangiovese

Geschmack Icon trocken | 2023

Land Icon Italien, Toskana

Inhalt Icon 0,75 l

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Unser Wein des Monats im Januar - Cantine Sorelli Chianti DOCG 2023 

Dieser Chianti DOCG 2023 von Cantine Sorelli ist ein zeitloser Klassiker aus der Toskana. Mit seinem lebhaften Rubinrot und den einladenden Aromen von reifen Kirschen, Gewürzen und einem Hauch von Veilchen verkörpert er die Essenz italienischer Weinkultur. Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Struktur, feinen Tanninen und einem langanhaltenden, harmonischen Abgang. Perfekt für Liebhaber authentischer, traditioneller Weine mit einem modernen Twist.

Speisenbegleitung

Ob zum klassischen Pasta-Gericht mit würziger Tomatensauce, einer deftigen Lasagne oder einem saftigen Steak – dieser Chianti ist der ideale Begleiter. Auch mit einer Käseplatte, die von Pecorino dominiert wird, harmoniert er wunderbar. Einfach ein Allrounder für gesellige Abende!

Weinbereitung und Besonderheiten

Der Chianti DOCG 2023 wird aus der typischen toskanischen Rebsorte Sangiovese hergestellt. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend verarbeitet und in Edelstahltanks fermentiert, um die frische Frucht und die feine Struktur zu bewahren. Der anschließende Ausbau verleiht dem Wein seinen eleganten Charakter und seine Vielschichtigkeit.

Weinhaus Paus Icons Informationen zum Produkt
Sangiovese
trocken | 2023 | 0,75 l
Edelstahltank
Weinhaus Paus Icons Herkunft
Italien | Toskana
Weinhaus Paus Icons Informationen
Restzucker: 2.6 g/l
Gesamtsäure: 5.4 g/l
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Artikel-Nr: # IT0904001.23

Allergenhinweis

  • Sulfite


Hersteller / Importeur

  • Cantine Sorelli SRL, Via Fiorentina 42, 50063, Figline e Incisa Valdarno Firenze, Italia
  • info@cantinasorelli.com

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