Kartoffeln aus der Vulkaneifel, ausgewählte Botanicals und jede Menge Charakter!

Der Windspiel Premium Dry Gin ist ein außergewöhnlicher deutscher Gin, der mit seiner besonders weichen Art und einer fein abgestimmten Aromatik begeistert. Seine Grundlage bildet ein Destillat aus Kartoffeln, das dem Gin einen eigenständigen Charakter verleiht.

In der Nase zeigt sich eine harmonische Verbindung aus Wacholder, frischen Zitrusnoten und feinen floralen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich Windspiel angenehm weich und vielschichtig. Die klassische Wacholderwürze trifft auf frische Zitrusfrucht, dezente Kräuternoten und eine elegante, leicht würzige Aromatik. Der Abgang ist lang, harmonisch und angenehm trocken.

Mit 47 % vol. besitzt der Windspiel Premium Dry Gin genügend Kraft, um seine Aromen sowohl pur als auch in Kombination mit Tonic Water ausdrucksstark zur Geltung zu bringen.

Ein charaktervoller Premium Gin, der traditionelle Destillationskunst mit einer ungewöhnlichen Rohstoffbasis verbindet.

Genussempfehlung

Der Windspiel Premium Dry Gin eignet sich hervorragend für einen klassischen Gin & Tonic. Besonders schön harmoniert er mit einem hochwertigen, eher trockenen Tonic Water, das seine feinen Botanicals nicht überdeckt.

Als Garnitur empfehlen sich eine frische Zitronenzeste oder ein kleiner Zweig Rosmarin. So kommen die Zitrus- und Kräuternoten besonders schön zur Geltung.

Auch pur, leicht gekühlt oder als Basis für einen klassischen Martini ist Windspiel eine spannende Wahl.

Herstellung & Besonderheiten

Von der Kartoffel zum Premium Gin – eine besondere Geschichte aus der Vulkaneifel.

Windspiel stammt aus der Vulkaneifel in Rheinland-Pfalz, einer Region, die für ihre vulkanisch geprägten Böden und ihre landwirtschaftliche Tradition bekannt ist.

Das Besondere beginnt bereits beim Rohstoff. Während die meisten Gins auf neutralem Alkohol aus Getreide basieren, verwendet Windspiel Kartoffelalkohol aus regional angebauten Kartoffeln. Diese werden verarbeitet, vergoren und destilliert, bevor der gewonnene Alkohol als Grundlage für den Gin dient.

Anschließend wird das Destillat mit ausgewählten Botanicals aromatisiert. Im Mittelpunkt steht der für Gin charakteristische Wacholder, ergänzt durch Zitrusfrüchte, Kräuter und weitere pflanzliche Zutaten. Die verschiedenen Aromen werden sorgfältig aufeinander abgestimmt, sodass ein harmonischer Gin entsteht, bei dem keine einzelne Komponente zu dominant wirkt.

Auch der Name „Windspiel“ hat einen besonderen historischen Hintergrund.

Er erinnert an die eleganten Windspielhunde von Friedrich dem Großen, dem preußischen König, der für seine besondere Zuneigung zu diesen Hunden bekannt war. Gleichzeitig soll Friedrich der Große die Kartoffel in Preußen besonders gefördert haben. Die Verbindung aus Kartoffel und Windspielhund bildet damit die historische Inspiration für den Namen und die Markenwelt des Gins.

Diese Geschichte spiegelt sich auch im Erscheinungsbild wider: Die schlanke, elegante Flasche mit dem charakteristischen Windspielhund unterstreicht den hochwertigen Anspruch der Marke.

Mit seiner ungewöhnlichen Rohstoffbasis, der feinen Wacholder-Zitrus-Aromatik und seinem harmonischen Charakter ist der Windspiel Premium Dry Gin eine besondere Entdeckung für Ginliebhaber, die abseits der klassischen Getreidedestillate etwas Neues kennenlernen möchten.