Der Gut Hermannsberg Blanc de Blancs Sekt Brut ist eine Cuvée aus 80 % Weißburgunder und 20 % Chardonnay. Mit Aromen von Birne, Zitrusfrüchten und weißen Blüten verbindet er Frische und Cremigkeit. Die feine Perlage und die ausgewogene Säure sorgen für ein geschmeidiges Mundgefühl und elegante Leichtigkeit.
Speisenbegleitung
Ideal als charmanter Aperitif, zu leichten Sommersalaten oder zu feinen Vorspeisen. Auch als festlicher Begleiter zu besonderen Anlässen ein Genuss.
Herstellung und Besonderheiten
Der Gut Hermannsberg Blanc de Blancs Sekt Brut wird nach traditioneller Flaschengärung erzeugt und reift mindestens 24 Monate auf der Hefe in der Flasche. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Frische der Frucht, während das lange Hefelager für Cremigkeit und Tiefe sorgt. Mit einem Ertrag von 65 hl/ha steht er für Qualität und handwerkliche Präzision.