Der Julia Schittler Chardonnay Ortswein trocken 2023 verwöhnt die Sinne mit feinen Eindrücken ausgereifter Früchte von Birnen und Quitten. Ein zarter Hauch von Vanille spielt am Gaumen perfekt mit der zarten Würze und dem cremigen Mundgefühl zusammen.

Speisenbegleitung

Der Julia Schittler Chardonnay Ortswein trocken 2023 passt zu mittelgewichtigen Speisen wie z. B. zu einer nicht allzu pikant gewürzten Paella.

Weinbereitung

Seine Qualität verdankt der Chardonnay hier unter anderem den hervorragenden Bodenstrukturen aus Tonmergel mit Meeresablagerungen. Hierdurch entwickelt er eine prägnante Phenolstruktur bei gleichzeitiger Harmonie in Nase und Gaumen.

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