Der Barbera d’Alba 2024 von Massolino zeigt sich in einem satten Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von saftiger Kirsche, reifer Pflaume und roten Beeren, ergänzt durch feine Würze und eine leichte florale Note. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und lebendig zugleich: die typisch frische Barbera-Säure sorgt für Spannung, während die runde, fruchtbetonte Art einen harmonischen Gesamteindruck hinterlässt. Ein moderner, klarer und sehr zugänglicher Barbera mit feinem Trinkfluss.
Speisenbegleitung
Perfekt zu Pasta mit kräftigen Saucen, Lasagne, gegrilltem Fleisch, herzhaften Pizza-Varianten oder gereiftem Hartkäse. Auch zu mediterranen Gemüsegerichten ist dieser Barbera ein wunderbarer Begleiter.
Weinbereitung & Besonderheiten
Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen rund um Serralunga d’Alba mit kalk- und mergelhaltigen Böden, die dem Wein Struktur und Frische verleihen. Der Ausbau erfolgt klassisch im Edelstahltank, um die sortentypische Frucht, die klare Säure und die elegante Stilistik des Barbera zu bewahren. Der Jahrgang 2024 überzeugt durch aromatische Präzision, Balance und eine sehr klare, frische Linie.