Les Travées 2024 ist ein charaktervoller Cairanne mit der typischen Verbindung aus reifer Frucht, mediterraner Würze und schöner Frische. In der Nase zeigen sich Kirschen, Brombeeren und dunkle Beeren, begleitet von Veilchen, Pfeffer und feinen Noten mediterraner Kräuter. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und vollmundig, mit geschmeidigen Tanninen, würziger Frucht und einer lebendigen Frische, die dem Wein trotz seiner südlichen Wärme eine schöne Balance verleiht.
Speiseempfehlung
Sehr schön zu Lamm, Rind und gegrilltem Fleisch sowie zu Schmorgerichten und mediterraner Küche. Auch zu würzigen Gemüsegerichten, Pilzen und gereiftem Käse ist er ein hervorragender Begleiter. Bei etwa 16–18 °C servieren und gerne etwas Zeit im Glas geben.
Herstellung & Besonderheiten
Die Cuvée basiert auf den klassischen roten Rebsorten der südlichen Rhône und wird von Grenache geprägt, ergänzt durch Syrah und Mourvèdre. Grenache sorgt für saftige Frucht und Fülle, Syrah bringt Würze und Struktur, während Mourvèdre zusätzliche Tiefe beisteuert.
Die Weinberge liegen in Cairanne im nördlicheren Teil der südlichen Rhône. Hier treffen unterschiedliche Böden aus Ton, Kalk und steinigem Material aufeinander. Die höher gelegenen und teilweise von kühleren Luftströmungen beeinflussten Weinberge sorgen dafür, dass die Trauben trotz des mediterranen Klimas ihre Frische bewahren.
Cairanne hat innerhalb der südlichen Rhône eine besondere Entwicklung genommen: Lange wurden die Weine als Côtes du Rhône Villages Cairanne vermarktet, seit 2016 besitzt der Ort den Status einer eigenständigen Cru-Appellation – eine Auszeichnung für die besondere Qualität und Eigenständigkeit seiner Weinberge.
Der Name „Les Travées“ lässt sich sinngemäß mit „Reihen“ oder „Abschnitte“ übersetzen und spielt auf die Parzellierung beziehungsweise die Rebzeilen der Weinberge an. Der Wein steht für einen klassischen Cairanne-Stil: kraftvoll genug für die Herkunft, dabei aber nicht schwer, sondern fruchtbetont, würzig und zugänglich.