Der Jahrgangssekt 2024 der Hausmarke Weinhaus Paus präsentiert sich frisch, ausgewogen und elegant mit feinperliger Mousseux. Im Glas zeigt er ein helles Strohgelb mit lebendiger Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und dezenten floralen Noten. Am Gaumen wirkt der Sekt klar, saftig und harmonisch, mit feiner Frucht, lebendiger Säure und einer angenehm milden, extra trockenen Stilistik. Ein zugänglicher, vielseitiger Sekt mit hohem Trinkfluss.

Genuss & Einsatz

Ideal als Aperitif, für Empfänge, Feiern, Anlässe aller Art oder als stilvoller Begleiter durch das ganze Jahr. Dank seiner ausgewogenen Art auch bestens für größere Runden geeignet.

Speisenbegleitung

Hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fingerfood, Canapés, Salaten, Fischgerichten oder mildem Käse. Auch solo ein erfrischender, unkomplizierter Genuss.

Sektbereitung & Besonderheiten

Der Jahrgangssekt wird aus sorgfältig ausgewählten Grundweinen erzeugt. Die zweite Gärung verleiht ihm seine feine Perlage und Frische. Die extra trockene Dosage sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frucht, Säure und milder Restsüße. Der Jahrgang 2024 steht für Frische, Klarheit und eine sehr zugängliche Stilistik.