Der Silvaner 2024 von Johann Geil ist ein unkomplizierter, frischer Literwein mit klarer Frucht und angenehmem Trinkfluss. In der Nase zeigt er Aromen von grünem Apfel, etwas Birne und frischen Kräutern. Am Gaumen trocken, harmonisch und zugänglich – ein bodenständiger Silvaner mit ehrlichem Charakter, der genau das hält, was er verspricht: Genuss ohne Schnörkel.
Speisenbegleitung
Ein idealer Tischwein für jeden Tag – passt hervorragend zu Spargel, leichten Gemüsegerichten, Kartoffelauflauf oder Vesperplatte. Auch zu Fisch oder milder Pasta mit Kräutersauce macht er eine gute Figur.
Weinbereitung und Besonderheiten
Ausgebaut im Edelstahltank, zeigt sich dieser Silvaner in seiner klaren, sortentypischen Stilistik. Der Literflasche kommt dabei eine ganz eigene Stärke zu: Sie steht für Geselligkeit, Alltagstauglichkeit und ehrliche Weinkultur – so, wie man es aus Rheinhessen kennt.