Der Weißburgunder & Chardonnay 2025 vom Weingut Klein ist eine harmonische Cuvée, die Frische, Frucht und feinen Schmelz gekonnt vereint. Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von Birne, gelbem Apfel und Zitrusfrüchten, ergänzt durch dezente Noten von Melone, etwas Vanille und einem Hauch Nussigkeit. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, rund und ausgewogen, mit milder Säure, feiner Cremigkeit und einem harmonischen, frischen Abgang. Ein zugänglicher, vielseitiger Weißwein mit angenehmem Trinkfluss.
Speisenbegleitung
Ideal zu Geflügel, Fisch, Pasta mit hellen Saucen, Salaten, Spargelgerichten oder mildem Käse. Auch solo ein unkomplizierter Begleiter für Alltag und gesellige Runden.
Weinbereitung & Besonderheiten
Die Trauben stammen aus ausgewählten Pfälzer Lagen. Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert, überwiegend im Edelstahltank, um Frische und Frucht zu bewahren. Der Chardonnay-Anteil verleiht dem Wein Struktur und Schmelz, während der Weißburgunder für Eleganz und Klarheit sorgt. Der Jahrgang 2025 überzeugt durch Balance, Frische und eine moderne Stilistik.
