Der Grauburgunder Gutswein trocken 2024 vom Weingut Andres steht für einen modernen, klar strukturierten Burgunderstil aus der Pfalz. Als Gutswein bildet er den Einstieg in die Burgunderlinie des Hauses und zeigt die präzise Handschrift des Weinguts.
Im Glas zeigt sich ein helles Goldgelb mit brillanten Reflexen. In der Nase verbinden sich Aromen von reifer Birne, Apfel und Zitrus mit feinen nussigen Anklängen und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, harmonisch und ausgewogen. Die frische Struktur mit gut eingebundener Säure sorgt für Lebendigkeit, während eine dezente Cremigkeit dem Grauburgunder Fülle und Länge verleiht. Ein vielseitiger Weißwein mit saftigem Trinkfluss.
Speisenbegleitung
Ideal zu Fisch, Geflügel, Pasta mit hellen Saucen oder vegetarischen Gerichten wie Risotto und Ofengemüse. Auch zu mildem Käse oder als eleganter Begleiter zu leichten Speisen passt dieser Grauburgunder hervorragend.
Weinbereitung & Besonderheiten
Die Trauben stammen aus Weinbergen rund um Deidesheim in der Mittelhaardt. Das Weingut Andres arbeitet naturnah mit selektiver Lese und präziser Kellertechnik.
Die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank bewahrt die klare Frucht und die frische Stilistik des Weines. Als Gutswein steht dieser Grauburgunder für einen hochwertigen Einstieg in das Sortiment des Weinguts und verbindet Frische, Struktur und Vielseitigkeit.