Dieser auf 500 Flaschen limitierte Single Malt reifte vollständig in gebrauchten Sherryfässern und überzeugt mit vielschichtigem Körper und perfekter Balance. In der Nase und am Gaumen zeigen sich dunkle Früchte, Rosinen, geröstete Haselnüsse und ein Hauch Ingwer. Die angenehme Süße steht in schönem Kontrast zu den würzigen Noten im Nachhall – inklusive einer Spur kräftigen Kakaopulvers. Nicht rauchig, aber charakterstark.