Die Köster-Wolf Scheurebe Scheus Traum ist auch im Vorteilspaket erhältlich - hier klicken.
Die Köster-Wolf Scheurebe „Scheus Traum“ 2024 präsentiert sich als leichter, fruchtbetonter Wein mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere, Maracuja und einem Hauch Zitrus. Die gut eingebundene Säure verleiht ihm eine lebendige Frische, während die feine Restsüße für ein harmonisches Mundgefühl sorgt. Ein süffiger Trendwein, der mit seinem aromatischen Spiel begeistert und einfach Lust auf das nächste Glas macht.
Speisenbegleitung
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu asiatischen Gerichten, würzigen Currys und exotisch-fruchtigen Speisen. Auch zu sommerlichen Salaten mit Ziegenkäse oder als animierender Aperitif überzeugt er mit seiner aromatischen Vielfalt.
Weinbereitung und Besonderheiten
Die Scheurebe wurde 1916 von Georg Scheu aus Riesling und der aromatischen Bukettrebe gekreuzt. Je nach Standort entfaltet sie ein markantes Fruchtprofil mit feiner Säurestruktur. Bei Köster-Wolf wird sie schonend verarbeitet und im Edelstahltank ausgebaut, um ihre frischen, fruchtigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
