Der Tinta de Toro 2023 in der Magnumflasche präsentiert die typische, kraftvolle Stilistik der Region Toro in besonders eindrucksvoller Form. Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume sowie Noten von Lakritze, Veilchen, Kakao und feiner Würze. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, dicht und warm, mit saftiger Frucht, samtigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Die Magnumgröße verstärkt Harmonie, Lagerfähigkeit und Komplexität – ideal für besondere Anlässe.
Speisenbegleitung
Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rind, Iberico-Schwein, Lammkoteletts, Schmorgerichten, mediterranen Eintöpfen oder gereiftem Manchego. Auch als Solist ein Genuss für Liebhaber intensiver, würziger Rotweine.
Weinbereitung & Besonderheiten
Die Tinta-de-Toro-Trauben stammen aus alten Buschreben auf hochgelegenen, kargen Parzellen rund um San Román de Hornija. Nach traditioneller Vergärung folgt eine Reifephase in einer Mischung aus französischer und amerikanischer Eiche, die Würze, Struktur und Komplexität verleiht. Der Jahrgang 2023 zeigt eine schöne Balance zwischen konzentrierter Frucht, moderner Frische und weicher Textur. Die Magnumflasche sorgt zusätzlich für langsamere, harmonische Reifung.