Altenburg 2022 Riesling PC 3,0L Doppelmagnum Dr. Bürklin-Wolf

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Weinhaus Paus Icons Kurzbeschreibung
Kühl geprägter Premier Cru Riesling aus der Altenburg – elegant, mineralisch und langanhaltend.
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Rebsorte Icon Riesling

Geschmack Icon trocken | 2022

Land Icon Deutschland, Pfalz

Inhalt Icon 3,0 l


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Der Riesling Wachenheimer Altenburg P.C. 2022 zeigt sich in strahlendem Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase vereinen sich Zitrus, weißer Pfirsich, Birne und feine Kräuternoten. Am Gaumen wirkt er konzentriert und dennoch elegant, mit frischer Säure, klarer Mineralität und feinem Schmelz. Ein Premier Cru Riesling mit Tiefgang, Struktur und langem Nachhall.

Speisenbegleitung
Ideal zu Fisch- und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, leichten Vorspeisen oder klassischen Spargelgerichten. Auch solo ein eindrucksvolles Erlebnis.

Weinbereitung & Besonderheiten
Die Wachenheimer Altenburg ist die kühlste Lage im Besitz von Dr. Bürklin-Wolf. Sie umfasst nur 1,22 ha, wovon rund ein Drittel dem Weingut gehört. Die östliche Hangneigung und die Nähe zum Waldrand sorgen für optimale Sonneneinstrahlung bei gleichzeitig früherer Beschattung, was eine besonders feine Aromatik begünstigt. Die Lese erfolgt selektiv per Hand, anschließend werden die Trauben schonend gepresst und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgt in traditionellen Doppelstück-Holzfässern, mit Vollhefelager bis kurz vor der Füllung – das verleiht dem Wein Tiefe, Komplexität und Lagerfähigkeit.

Weinhaus Paus Icons Informationen zum Produkt
Riesling
trocken | 2022 | 3,0 l

Weinhaus Paus Icons Herkunft
Deutschland | Pfalz

Weinhaus Paus Icons Besonderheiten
von alten Reben ◦ VDP-Wein

Biodynamisch erzeugter Wein


Weinhaus Paus Icons Informationen
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Artikel-Nr: # DE0602004.22.3.0

Hersteller / Importeur

  • Weingut Dr. Bürklin-Wolf e. K., Weinstraße 65, D-67157 Wachenheim

Mehr als ein Getränk – Wein erleben, genießen, teilen.

Unsere Leidenschaft für Wein inspiriert unsere tägliche Arbeit. Seit 1878 vereinen wir im Weinhaus Otto Paus langjährige Erfahrung mit innovativen Ideen, um dir die besten Weinerlebnisse zu bieten. Enge Freundschaften zu unseren Winzern ermöglichen es uns, die besten Weine für deine Genussmomente auszuwählen. Für uns ist Wein mehr als ein Getränk!