Der Grauburgunder trocken 2025 vom Weingut Klein zeigt eine frische, zugängliche und fruchtbetonte Stilistik, wie sie das Haus seit Jahren auszeichnet. Im Glas präsentiert er sich in hellem Strohgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von Birne, gelbem Apfel, etwas Melone und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt der Wein rund, saftig und angenehm mild, mit harmonischer Säure, feiner Frucht und einem weichen, unkomplizierten Finish. Ein klassischer Liter-Grauburgunder: alltagstauglich, charmant und herrlich trinkfreudig.
Speisenbegleitung
Ideal zu leichten Vorspeisen, Salaten, Geflügel, Gemüsepfannen, Spargel, Pasta mit hellen Saucen oder einfach als geselliger Terrassenwein. Das 1-Liter-Format macht ihn zum perfekten Begleiter für größere Runden und unkomplizierte Genussmomente.
Weinbereitung & Besonderheiten
Die Trauben stammen aus der Südpfalz, geprägt von Löss- und Kalkböden. Nach schonender Lese erfolgt eine kühle Gärung im Edelstahltank, um die klare Frucht und Frische des Grauburgunders zu erhalten. Der Jahrgang 2025 zeigt eine besonders harmonische Verbindung aus Frucht, milder Säure und weicher Textur.
