Die Weingut Meßmer Cuvee M 'Made in Pfalz' ist ein angenehm saftiger Wein. Er glänzt mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel. Im Glas von hellem Strohgelb, zeigt er rieslingtypische Fruchteindrücke von Litschi, Pfirsich & Birne. Der weiche Körper, hervorgerufen durch den Gewürztraminer, mündet in einen relativ langen Abgang.
Speisenbegleitung
Durch seine liebliche Aromatik ist die Cuvee M vielseitig einsetzbar: Ob als Aperitif, zu Sushi, milden oder auch scharfen asiatische Speisen, Süß-Sauer-Gerichten, Weichkäse aus Ziegen- / Schafsmilch oder zu Desserts mit Schokolade! Ein wahrer Hochgenuss.
Weinbereitung
Zwei derart markante Rebsorten wie Riesling und Gewürztraminer gekonnt zusammenzuführen und daraus ein ebenso spannendes wie harmonisches Weinerlebnis zu kreieren - das kann nicht jeder. Es zeigt einmal mehr die Klasse beim Team von Meßmer, das beste dieser beiden Varietäten zu bewahren und sie zu einem hervorragenden Hochgenuss zu führen!