Dieser Cabernet Sauvignon aus der renommierten Lage Ruppertsberger Reiterpfad präsentiert sich mit intensiver Frucht und feinen Kräuternoten. Aromen von Cassis, reifen Kirschen und einer leichten Paprikanote verleihen diesem Rotwein eine besondere Tiefe. Seine Struktur ist kraftvoll, zugleich bleibt er harmonisch und elegant – ein Cabernet Sauvignon für anspruchsvolle Genießer, der die Region und das Terroir perfekt widerspiegelt.

Speisenbegleitung
Perfekt zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder würzigem Eintopf. Auch zu mediterranen Gerichten mit Kräutern und Oliven oder zu gereiftem Käse entfaltet dieser Wein seine Charakterstärke und Komplexität.

Weinbereitung und Besonderheiten
Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um die besten Qualitäten zu erzielen. Nach der Gärung reift der Wein im Holzfass, was ihm Struktur und eine feine Tannin-Balance verleiht. Die besondere Lage Ruppertsberger Reiterpfad trägt zur Mineralität und Komplexität bei, die diesen Cabernet Sauvignon auszeichnen.