Dieser Spätburgunder aus Burrweiler überzeugt durch seine Tiefe und Finesse. Dunkle Beeren, zarte Würze und eine feine Holznote machen ihn zu einem ausgewogenen Rotwein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Ein eleganter und strukturierter Pinot Noir, der das Terroir wunderbar widerspiegelt.

Speisenbegleitung
Passt hervorragend zu Wildgerichten, dunklem Fleisch und kräftigen Käsesorten. Auch zu Pilzgerichten und herzhaften Tartes ein Genuss, der die Aromen wunderbar ergänzt.

Weinbereitung und Besonderheiten
Die Trauben werden von Hand gelesen und im Holzfass gereift, was dem Wein seine feine Tanninstruktur und die charakteristische Würze verleiht. Ein Spätburgunder, der mit seiner Herkunftsbetonung und seinem Terroir-Charakter überzeugt.